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Saphiro Mediterranee, 09510Neues aus der F&E:
Pünktlich zur Grillsaison


Vor Beginn der Grillsaison 2009 stellt Scheid Ihnen seine neueste Entwicklung aus der Reihe der „Saphiro"-Würzöle vor.
Mit dem neuen Würzöl Saphiro Elsass, Art.-Nr. 09502, wird das bestehende Sortiment um eine ausgesprochen gelungene Variante erweitert. Der hohe Anteil erlesener Kräuter verleiht dem Produkt eine appetitliche, tief dunkelgrüne Farbe, die auch auf Fleisch oder
Fisch ihren frischen, deckenden Charakter behält. Das Produkt duftet und schmeckt sehr intensiv nach feinsten Kräutern wie Oregano, Estragon und Basilikum. Unterstützt wird dieses kräftige Aroma von einer deutlichen Butter-Note, die den damit marinierten Produkten einen herausragenden, individuellen Geschmacks-Charakter verleiht. Die Zugabe liegt bei nur 110 g/kg Fleisch und ist somit recht gering.

Bereiten Sie sich schon jetzt auf die kommende Grill-Saison vor
und fragen Sie Ihren zuständigen Scheid-Mitarbeiter nach diesem neuen, phantastischen Grillprodukt oder mailen Sie uns:

info@scheid-gewuerze.de 

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Haltbarmachung von Fleischwaren:
Teil 2: Thermische Behandlung#

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