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Saucen-Compounds

Innovative Trockencompounds für erstklassige Saucen: kalt zuzubereiten, stabil auch bei längerer Warmhaltung, geschmacksintensiv, leichtes Handling, glatte Struktur, ohne zugesetztes Glutamat.

Eine Auswahl unserer Top-Produkte:

Paprika-Sauce ozG, Art.-Nr. 30402

Mehr als nur eine Zigeunersauce: Leckere Tomate, grüne und rote Paprikaflocken sowie Zwiebel-granulat sorgen für Spitzenoptik und –geschmack Ihrer Sauce, die perfekt zu Paprikaschnitzel (Schwein, Kalb, Geflügel) und allen Balkan-Gerichten passt.

Braune Gourmet-Grundsauce ozG, Art.-Nr. 30403

Die ideale Ergänzung am warmen Buffet bietet unsere dunkle Gourmet-Grundsause mit ihrem vollen Bratenaroma: Passend zu allen Braten, Gulasch, Wild, Schnitzel. Sogar für Suppen ein-setzbar.

Helle Gourmet-Grundsauce ozG, Art.-Nr.30226

Als optischen und geschmacklichen Kontrast gibt’s unsere helle Gourmet-Grundsauce. Eine appe-titliche cremefarbene Sauce, würzig, mit leichter Pfeffer- und Muskat- sowie einer delikaten Butter-note.